Котел пищеварочный паровой КПЭМ-160П предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, компотов и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего и крупного форматов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Корпус и сосуд изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Ключевые особенности:
- 3 режима нагрева - слабый, средний и сильный
- Работа от внешнего парогенератора
- Клапан подвода пара
- Клапан отвода конденсата
- Предохранительные клапаны от избыточного разрежения и от повышенного давления
- Анкерное крепление к полу
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (343) 206-48-41 или по электронной почте zakaz@omega-ekb.ru
