Корзина
Пищевое оборудование
ул. Новинская 2 оф.402

Конвекционная печь КЭП-6

137 200 Р
В корзинуВ корзине
Страна производства:
Россия
Модель:
КЭП-6
Наличие:
В наличии
Установка и обслуживание
Осуществляем монтаж, ремонт и сервисное обслуживание
Доставка
по всей России
Технические характеристики Техническая документация Описание
Производитель:Россия
Количество уровней:6
Расстояние между уровнями:80 мм
Размер противня:600х400 мм
Макс. температура:270°С
Панель управления:электромеханическая
Пароувлажнение:есть
Программирование:нет
Количество двигателей:2
Количество вентиляторов:2
Реверс вентилятора:есть
Материал камеры:нержавеющая сталь
Напряжение:380 В
Мощность:10,5 кВт
Габариты (без упаковки):865х895х830 мм
Вес (без упаковки):95 кг
Гарантия производителя:12 месяцев

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам (диаметр каждого - 200 мм) достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Внешняя поверхность термоизолирована для обеспечения безопасности и эффективного использования рабочего пространства. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Ключевые характеристики:

  • Инжекционное пароувлажнение
  • Регулировка влажности от 0 до 100%
  • 6 уровней приготовления
  • Встроенная подсветка
  • 99 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой)
  • Механические таймер и термостат устойчивы к высокой влажности и резким скачкам напряжения
  • Аварийное выключение при достижении 320 °С
  • Внутреннее стекло открывается, что позволяет мыть стёкла с 2-х сторон и предотвращает образование конденсата при готовке
  • Вентилируемая дверь с двойным термостойким стеклом
  • Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (343) 206-48-41 или по электронной почте zakaz@omega-ekb.ru

С этим товаром смотрят