Технические характеристики Техническая документация Описание
| Производитель: | Россия |
| Габаритные размеры: | 865х930х1140 мм |
| Мощность: | 15,5 кВт |
| Напряжение: | 400 В |
| Материал изготовления камеры: | нержавеющая сталь |
| Панель управления: | электронная |
| Количество двигателей: | 3 |
| Количество уровней: | 10 |
| Расстояние между уровнями: | 80 мм |
| Размер противня: | 600х400 мм |
| Максимальная температура внутри камеры: | 270 °С |
| Пароувлажнение: | + |
| Реверс: | + |
| Подходящий расстоечный шкаф: | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
| Вес: | 120 кг |
.pdf
Паспорт.pdf(6 Мб.pdf)
.pdf
Руководство по эксплуатации.pdf(861 Кб.pdf)
.jpg
Сертификат соответствия.jpg(367 Кб.jpg)
.jpg
CE Certificate.jpg(338 Кб.jpg)
.pdf
Технические параметры.pdf(44 Кб.pdf)
Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
С этим товаром смотрят
