Технические характеристики Техническая документация Описание
Производитель: | Россия |
Габаритные размеры: | 865х930х1140 мм |
Мощность: | 15,5 кВт |
Напряжение: | 400 В |
Материал изготовления камеры: | нержавеющая сталь |
Панель управления: | электронная |
Количество двигателей: | 3 |
Количество уровней: | 10 |
Расстояние между уровнями: | 80 мм |
Размер противня: | 600х400 мм |
Максимальная температура внутри камеры: | 270 °С |
Пароувлажнение: | + |
Реверс: | + |
Подходящий расстоечный шкаф: | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Вес: | 120 кг |
.pdf
Паспорт.pdf(6 Мб.pdf)
.pdf
Руководство по эксплуатации.pdf(861 Кб.pdf)
.jpg
Сертификат соответствия.jpg(367 Кб.jpg)
.jpg
CE Certificate.jpg(338 Кб.jpg)
.pdf
Технические параметры.pdf(44 Кб.pdf)
Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
С этим товаром смотрят