В Австрии закрыли производство конфет «Моцарт»

Компания Salzburg Schokolade выпустила последнюю партию конфет Mirabell Mozartkugeln на своей фабрике в Зальцбурге. Американская компания Mondelez решила перенести производство за границу, но пока не раскрыла, куда именно.

Завод в Зальцбурге, основанный в 1897 году, был известен своими конфетами с марципаном, фисташками, нугой и шоколадом, названными в честь знаменитого композитора, родившегося в этом городе.

Интересно, что оригинальный рецепт шоколада, созданный в 1890 году кондитером Паулем Фюрстом, до сих пор выпускает оригинальная небольшая кондитерская в Зальцбурге.