Технические характеристики Техническая документация Описание
Производитель: | Россия |
Габаритные размеры: | 690*310*400 мм. |
Мощность: | 1,5 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Вес: | 55 КГ |
Производительность техническая: | |
при диаметре ножевой решетки 5 мм,: | не менее 300 кг/час |
при диаметре ножевой решетки 9 мм: | не менее 350 кг/час |
Частота вращения шнека: | 250 об/мин |
Наружный диаметр ножевых решеток: | 82 мм |
Диаметр отверстий ножевых решеток: | 5; 9 мм |
Набор ножей и решеток: | полный унгер |
Мясорубка Торгмаш М-400 (УКМ-05) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
- решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
- насадка для набивки колбас.
Комплект ножей "полный унгер"
Купатница
С этим товаром смотрят