Шкаф шоковой заморозки irinox multifresh next l excellence
Артикул
380801
Производитель
IRINOX
Ширина, мм
1015
Длина, мм
790
Высота, мм
1965
Напряжение, В
380
Под заказ
Характеристики
Высота, мм
1965
Длина, мм
790
Ширина, мм
1015
Напряжение, В
380
Вес (без упаковки), кг
205
Вес (в упаковке), кг
230
Высота (в упаковке), мм
2100
Длина (в упаковке), мм
900
Ширина (в упаковке), мм
1150
Страна производства
Италия
Гарантия, дней
365
Мощность, кВт
3.07
Описание
790 x 1015 x 1965мм, 3.07 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -70кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 70кг - 240 минут, вместимость 13-27 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления - Excellence 10" дюймов. шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация
Рекомендуем посмотреть
